Kadayıflı kalem sarma, pestil hamurunun çıtır kadayıf tel ile sarıldığı, alışılmadık dokusu ve lezzetiyle öne çıkan Gümüşhane'ye özgü özel bir tatlıdır. Her ısırıkta kadayıfın çıtırlığı ve pestil hamurunun yumuşaklığı büyüler.
Kurutulan pestil tabakası üzerine ince çekilmiş kadayıf teli bol miktarda eklenir ve kalem gibi ince rulo şeklinde sarılır. Doğal bal ile kaplanarak çıtır doku korunur. Hem görsel hem dokunsal olarak sıradan tatlılardan farklıdır.
Dut Pekmezi, Doğal Bal, Süt, Şeker, Un, Kadayıf
Çay saatlerinde, misafir ikramında ve özel günlerde şaşırtıcı bir tatlı olarak sunulabilir. Hediye kutusuna konulduğunda gerçekten fark yaratan bir seçimdir.
Siparişiniz Gümüşhane'de hazırlanır, 15:00'dan önce verilen siparişler aynı gün kargoya verilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.